Exportação de carne para a China: o frigorífico Masterboi, em Canhotinho (Agreste de Pernambuco), realizou no dia 23 de outubro o primeiro embarque de carne bovina do Nordeste com destino à China. A operação envolveu um lote de 27 toneladas que saiu pelo Porto de Suape com destino ao porto de Xangai, segundo informou o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
O ministro André de Paula acompanhou a operação, que coloca uma unidade nordestina na rota de fornecimento ao maior mercado importador de carne bovina do mundo. De acordo com o Mapa, a planta de Canhotinho é a única do Nordeste habilitada a exportar carne bovina para a China.
Capacidade industrial e inspeção
Para atender às exigências do mercado externo, a Masterboi instalou um túnel de congelamento automático na unidade. A empresa informou ao ministério que tem a meta de elevar a capacidade industrial da planta para mais de mil bovinos por dia até dezembro de 2026 — trata-se de uma meta de capacidade e não do volume efetivamente abatido.
O Serviço de Inspeção Federal (SIF) acompanha o processo desde a chegada dos animais até o acondicionamento da carne, integrando a fiscalização necessária para manter o acesso aos mercados internacionais.
Especialistas e autoridades apontam que o primeiro contêiner marca o início da operação comercial, mas a real dimensão do impacto depende da regularidade dos embarques e do ritmo de compras do frigorífico.
Para os pecuaristas da região, a abertura do canal chinês amplia alternativas de comercialização, mas não garante efeito imediato sobre preços ou demanda por animais. O preço pago ao produtor continuará condicionado à oferta de boiada, às escalas de abate e às condições comerciais da indústria. A transformação dessa oportunidade em negócios na fazenda exige compatibilidade entre o gado ofertado e os critérios de compra do frigorífico — padrão de acabamento, peso e documentação.
Fonte: CompreRural