aluguel de pasto pode ser uma alternativa para ampliar capacidade de produção ou acomodar animais sem adquirir terra, mas a decisão depende do custo total e do desempenho dos bovinos na área contratada.
Como avaliar custo e resultado
Para verificar se o aluguel compensa é preciso calcular quanto custa produzir cada quilo de ganho de peso e quanto sobra depois da venda. A conta prática sugerida divide as despesas totais do período pelo ganho de peso do lote:
Custo por quilo ganho = despesas do período ÷ ganho de peso no período
Despesas que devem entrar na conta
- Aluguel: valor por cabeça, hectare ou outra unidade acordada.
- Suplementação: sal mineral, suplementos e alimentos.
- Transporte: fretes de entrada e saída dos animais.
- Sanidade e manejo: produtos, serviços e mão de obra.
- Estrutura: cercas, bebedouros, cochos e eventuais reparos.
- Comercialização e capital: comissões, tributos e custo do dinheiro investido.
É importante verificar o que já está incluído no aluguel (acompanhamento, manutenção, etc.) antes de comparar ofertas.
Exemplo ilustrativo
A fonte apresenta uma simulação por animal em 120 dias (quatro períodos de 30 dias) para comparar dois pastos hipotéticos:
Pasto A: aluguel R$ 60 por cabeça a cada 30 dias (R$ 240 em 120 dias). Outras despesas no período: R$ 360. Despesa total: R$ 600. Ganho médio diário assumido: 0,40 kg → ganho em 120 dias: 48 kg. Custo por quilo: R$ 12,50.
Pasto B: aluguel R$ 90 por cabeça a cada 30 dias (R$ 360 em 120 dias). Outras despesas: R$ 360. Despesa total: R$ 720. Ganho médio diário assumido: 0,80 kg → ganho em 120 dias: 96 kg. Custo por quilo: R$ 7,50.
Os números são ilustrativos e não representam garantias; a diferença no custo por quilo decorre do desempenho maior do animal no Pasto B, apesar do aluguel mais caro.
Margem da operação
A conta completa inclui receita de venda menos compra dos animais e despesas totais. No exemplo usado na fonte, considerando animal comprado com 300 kg por R$ 3.600 e venda a R$ 12/kg:
- Pasto A (peso final 348 kg): receita R$ 4.176; saldo após custos considerados: −R$ 24.
- Pasto B (peso final 396 kg): receita R$ 4.752; saldo após custos considerados: R$ 432.
Esses saldos não incluem eventuais custos adicionais, como financiamento, comissões, tributos ou administração.
O que checar antes de fechar o contrato
- Quantidade e condição da pastagem e histórico de manejo;
- Oferta, qualidade e distribuição de água e funcionamento de bebedouros;
- Compatibilidade de lotação entre número de animais e capacidade da área;
- Condições de instalações: cercas, cochos, curral e embarcadouro;
- Logística: distância, acesso para caminhões e facilidade de acompanhamento do lote;
- Sazonalidade: disponibilidade esperada de pasto em períodos secos.
No contrato, convém detalhar prazo, forma de cobrança, serviços incluídos e responsabilidades sobre suplementação, manutenção, acompanhamento e despesas extraordinárias; também deve prever regras em caso de falta de pasto.
Acompanhamento periódico do ganho de peso e da atualização das despesas é necessário para verificar se o planejamento inicial se confirma e se a operação realmente entrega margem compatível com o risco e o capital empregado.
Fonte: CompreRural