Preço da arroba começou a semana com cotações firmes em cinco estados por causa da oferta restrita de animais terminados e de escalas de abate curtas, segundo levantamento da Safras & Mercado.
Na comparação entre sexta-feira (23) e segunda-feira (26), as médias registraram leve alta em várias praças: São Paulo avançou de R$ 386,25/@ para R$ 386,75/@; Mato Grosso subiu de R$ 360,81/@ para R$ 362,97/@. Outras referências foram: Goiás, de R$ 371,25/@ para R$ 372,21/@; Minas Gerais, de R$ 380,29/@ para R$ 380,65/@; Mato Grosso do Sul, de R$ 380,45/@ para R$ 380,66/@.
Escalas e oferta
A pesquisa indica que as programações de abate estavam concentradas entre cinco e seis dias úteis na maior parte das regiões, um patamar que tende a manter a necessidade de compra da indústria quando faltam animais prontos. A consultoria Agrifatto relatou que a oferta limitada tem sustentado preços, com pecuaristas resistindo a propostas menores e diluindo lotes ao longo das negociações.
Câmbio, exportações e consumo
O avanço do dólar entrou no radar do setor: para frigoríficos exportadores, um câmbio mais alto pode aumentar a receita convertida para reais e, em tese, ampliar a capacidade de compra de animais. Safras & Mercado, por meio do analista Fernando Henrique Iglesias, ressalta porém que esse repasse depende também dos preços internacionais, da demanda externa e dos custos de cada indústria, e não é automático.
No mercado atacadista, a Safras informou referências de R$ 22,30/kg para o quarto dianteiro, R$ 29,50/kg para o quarto traseiro e R$ 21,00/kg para a ponta de agulha. A Scot Consultoria registrou em São Paulo preços estáveis de R$ 380/@ para boi sem padrão de exportação e R$ 385/@ para o chamado boi-China (valores brutos e a prazo).
Segundo as fontes consultadas, o equilíbrio entre oferta de animais, escalas dos frigoríficos e saída de carne no varejo deverá determinar os rumos das negociações nos próximos dias, com expectativa de melhora gradual das vendas ao final do mês.
Fonte: CompreRural