O confinamento bovino foi apresentado como alternativa para melhorar a rentabilidade da pecuária e a qualidade das carcaças durante encontro promovido pelo Frigorífico Silva na 93ª Farm Show, em Dom Pedrito (RS), realizado na quarta-feira (14).
O evento teve como objetivo levar aos produtores da região informações sobre alimentação animal e gestão econômica do sistema de terminação em confinamento. José Otávio, representante da Central de Compra de Gado do Frigorífico Silva, explicou que a intenção foi mostrar uma opção distinta do modelo de terminação tradicional praticado localmente, com foco em animais mais bem terminados e carcaças de maior qualidade.
Conteúdo técnico apresentado
Na programação, o professor da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Leonir Luiz Pascoal falou sobre dietas voltadas ao alto desempenho de bovinos de corte em confinamento. Leonir, que integra o grupo PecPampa, abordou aspectos nutricionais necessários para maximizar o desempenho dos animais no sistema.
Complementando a parte técnica, o professor Fabiano Nunes Vaz, também da UFSM e coordenador do PecPampa, tratou da gestão e da avaliação econômica de confinamentos no Rio Grande do Sul. Sua apresentação avaliou a viabilidade econômica do sistema e buscou integrar os aspectos de nutrição com decisões de manejo e custo.
Alcance e considerações
As apresentações foram dirigidas a produtores de Dom Pedrito e região como alternativas para melhorar resultados econômicos no sistema de produção local. Não foram divulgados números de adoção ou investimentos decorrentes do encontro.
Observação sobre impactos setoriais: caso haja maior adoção do confinamento na região, isso pode, em tese, refletir em mudanças na logística regional, como maior movimentação de animais e demanda por transporte de insumos; porém, essa é uma inferência e não foi confirmada durante o evento.
Fonte: CompreRural