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Preço do boi gordo fica estável em todo o Brasil com oferta reduzida

Preços do boi gordo não variaram em 33 regiões; oferta reduzida e escalas de abate mais curtas (média de 8 dias) sustentam as cotações.
Ilustração sobre Preço do boi gordo fica estável em todo o Brasil com oferta reduzida

Preço do boi gordo manteve-se estável nesta quinta-feira (22/10) em todas as praças monitoradas: nenhuma das 33 regiões acompanhadas pela Scot Consultoria registrou variação diária nas cotações.

Nas referências de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), o preço do boi gordo ficou em R$ 380 a arroba para pagamento em 30 dias. As cotações do chamado “boi China”, da vaca e da novilha também não apresentaram alterações no comparativo diário.

Escalas de abate e oferta

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) informa que, em outubro, as escalas de abate variaram entre cinco e 11 dias, com média nacional de oito dias. No mesmo mês de 2025, as escalas oscilaram de seis a 15 dias, com média brasileira de dez dias.

Segundo o Cepea, essa redução nas escalas indica menor oferta de animais prontos para abate, o que mantém frigoríficos atentos à necessidade de recomposição das programações. A consultoria também aponta que a postura mais firme dos pecuaristas nas negociações contribui para a sustentação das cotações da arroba.

Consumo e exportações

A Scot Consultoria destaca que, com o avanço da segunda quinzena de outubro, o consumo doméstico perdeu força — movimento sazonal ligado à redução do poder de compra após o pagamento de salários — e parte das indústrias interrompeu compras para aguardar melhor definição do mercado. Mesmo assim, a oferta segue comedida mesmo após recentes valorizações.

A consultoria lembra ainda que outubro é historicamente o mês com menor participação de fêmeas no abate devido à estação de monta; em 2026, a maior atratividade econômica da atividade de cria reforçou a retenção de fêmeas, comprimindo a oferta destinada à indústria.

Sobre o mercado externo, nem todos os compradores retomaram compras direcionadas à China. Dados preliminares da balança comercial apontaram aceleração nos embarques de carne bovina na segunda semana de outubro, mas ainda não é possível determinar quanto desse movimento se destina ao mercado chinês, segundo a Scot.

Em resumo, embora o consumo interno mais fraco limite novas altas, a oferta ajustada tem sustentado as cotações no curto prazo. As consultorias consultadas esperam maior estabilidade, mas observam que a retomada gradual das compras para exportação pode reforçar a demanda por bovinos.

Fonte: BeefPoint

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